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Icon Nudelgerichte für den Thermomix ®

Apfellasagne


  • Autor: Thermorezepte
  • Menge: 4 Personen

Zutaten

  • 500 g Äpfel, geviertelt, entkernt
  • 2 EL Butter
  • 3 EL Mehl, 405
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1⁄2 TL Salz
  • 3 EL Zucker
  • 700 g Milch
  • 250 g Vanillejoghurt
  • Lasagneplatten

Zubereitung

  1. Äpfel in den Mixtopf geben 4 sek/Stufe 4 zerkleinern , umfüllen, Mixtopf spülen
  2. Rühraufsatz einsetzen, Butter, Mehl, Vanillezucker, Salz, Zucker und Milch in den Mixtopf geben 6 min/80°C/Stufe 3 vermischen
  3. Vanillejoghurt zugeben 10 sek/Stufe 3 unterrühren
  4. abwechselnd in eine Auflaufform schichten, mit Soße beginnen
  5. Soße, Lasagneplatten, Soße, Äpfel, Lasagneplatten, Soße, Äpfel, Lasagneplatten, Soße
  6. ca. 45 min im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft backen
  • Kategorie: Nudelgerichte