Pizzasemmel

Semmeln, Brötchen, Schrippen, Weck – wie heissen sie bei dir? Wie auch immer du sie nennen magst: Unsere Pizza Semmeln aus dem Thermomix® sind ein Genuss.

Pizzasemmel

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• Autor: Thermorezepte
• Menge: 8 Semmeln

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Zutaten

• 8 Aufbacksemmeln, aufgeschnitten
  
• 100 g Emmentaler, in Stücken
  
• 150 g Champignons
  
• ½ Paprika, in Stücken
  
• 80 g Salami, in Würfeln
  
• 100 g Schinken, in Würfeln
  
• 100 g Schmand
  
• 25 g Sahne
  
• 25 g Tomatenmark
  
• 1 TL Pizzagewürz
  
• ½ TL Salz
  
• ¼ TL Pfeffer

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Zubereitung

1. Käse in den Mixtopf geben 5 sek/Stufe 8 zerkleinern
   
2. Champignons und Paprika zugeben 3 sek/Stufe 5 zerkleinern
   
3. Salami, Schinken, Schmand, Sahne, Tomatenmark, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer zugeben 30 sek/Linkslauf/Stufe 3 mithilfe des Spatels vermischen
   
4. Semmelhälften mit der Masse bestreichen
   
5. auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen
   
6. ca. 15-20 min im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze backen

• Kategorie: Brot & Brötchen

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