Schokoladen-Vulkan

Aufgepasst: Eine echte Kalorienbombe, aber hey, DIE ist es echt wert. Sooo lecker!

Schokoladen-Vulkan

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• Autor: Thermorezepte

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Pinnen

Zutaten

• 100 g Butter
  
• 80 g Zucker
  
• 2 Eigelb
  
• 2 Eier
  
• 80 g Mehl
  
• 90 g Zartbitter Kuvertüre, in Stücken

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Zubereitung

1. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen
2. Butter und Zucker in den Mixtopf geben 30 sek/Stufe 5 schaumig rühren
3. weiter auf Stufe 3 laufen lassen, Eier und Eigelb nach und nach zugeben
4. mit Mehl und geschmolzener Kuvertüre 30 sek/Stufe 5 verrühren
5. Teig in gefettete Auflaufförmchen füllen, in den Froster stellen und komplett durch gefrieren lassen
6. im gefrorenen Zustand ca. 15-20 min im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/ Unterhitze backen
7. sofort warm servieren

• Kategorie: Kuchen & Süßes Gebäck