Tropic-Geschnetzeltes mit Tortellini

Jetzt wirds tropisch! Leckere Tortellini mit fruchtigen Stücken Ananas – hmmmmm, lecker!

Tropic-Geschnetzeltes mit Tortellini

---

• Autor: Thermorezepte
• Menge: 4 Personen

Rezept drucken

Pinnen

Zutaten

• 500 g Tortellini, frisch
  
• 1 kl. Dose Ananas in Stücken, Saft auffangen
  
• 1 rote Paprika, in Streifen
  
• 1 gelbe Paprika, in Streifen
  
• 1 Zwiebel, in groben Würfeln
  
• 500 g Hähnchenfilet, in Streifen
  
• 500 g Wasser
  
• 1 EL Gemüsebrühe
  
• 1 TL Salz, 10 g Öl
  
• 2 EL Currypulver
  
• 200 g Sahne
  
• 25 g Mehl
  
• 150 g Frischkäse

Cook Mode Prevent your screen from going dark

---

Zubereitung

1. Tortellini und Ananasstücke in den Varoma legen
2. Paprika, Zwiebel und Fleischstreifen im Varoma-Einlegeboden      verteilen
3. Wasser mit Salz und Brühe in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen 30 min/Varoma/Stufe 1 garen
4. 4. alles in eine Schüssel umfüllen, Garflüssigkeit auffangen warmhalten
5. Öl und Currypulver in den Mixtopf geben 1,5 min/Varoma/Stufe 1      erhitzen
6. Sahne, Ananassaft, Garflüssigkeit und Mehl zugeben 10 sek/Stufe 4 verrühren, 4 min/100°C/Stufe 3 aufkochen
7. Frischkäse zugeben 15 sek/Stufe 4 unterrühren
8. Soße mit Tortellini, Gemüse und Fleisch mischen, servieren

• Kategorie: Nudelgerichte