Zutaten
- 400 g Mehl
- 4 Eier
- 630 g Milch
- 1 Pr. Salz
- 1 TL Zucker
- 25 g Butter
Zubereitung
- Milch, Salz, Zucker, Butter und Eier in den Mixtopf geben 10 sek/Stufe 5 verrühren
- Mehl dazugeben 2 min/Stufe 4 verrühren, Teig kurz ziehen lassen
- in einer beschichteter Pfanne mit wenig Fett dünne Pfannkuchen ausbacken
Anmerkungen
TIPP: nach Belieben bestreichen oder füllen (Quark, Zimt-Zucker, Nuss-Nougat-Creme, Marmelade)
- Kategorie: Kuchen & Gebäck