Zutaten
- 1 l Milch
- 180 g Milchreis
- 40 g Butter
- 1 Zimtstange, ganz
- 1 P. Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 1 Pr. Salz
- 70 g Rosinen
- 3 EL Zucker, zum Bestreuen
- 2 TL Zimt, zum Bestreuen
Zubereitung
- Rühraufsatz einsetzen
- alle Zutaten, ohne die Rosinen, in den Mixtopf geben 38 min/Linkslauf/90°C/Stufe 1 ohne Messbecher kochen
- umfüllen, Zimtstange entfernen, Rosinen dazugeben, etwas quellen lassen
- mit Zimt-Zucker bestreut servieren
- Kategorie: Desserts & Eis