Zutaten
- 500 g Wasser
- 200 g Zucker
- 6 Bio-Zitronen, Saft und Abrieb
- Minzblätter zum Garnieren
Zubereitung
- Wasser und Zucker in den Mixtopf geben 15 min/Varoma/Stufe 1 ohne Meßbecher kochen, ohne Deckel auf
50 °C abkühlen lassen - gesamten Zitronensaft und Abrieb von 1 Zitrone in den Mixtopf geben 10 sek/Stufe 3 verrühren
- in eine Gefrierform füllen und einfrieren, nach 60 min kurz mit der Gabel durchrühren, mind. weitere 3 std einfrieren, dabei stündlich durchrühren
- in größere Gläser füllen, mit Minzblatt garnieren
- Kategorie: Getränke