Selbstgemachte Bärlauchbutter aus dem Thermomix® und wir haben das ultimative Rezept dazu!
DruckenBärlauchbutter
- Menge: 300 g
Zutaten
- 50 g Bärlauch
- 250 g Butter, in Stücken
- ½ Bio-Zitrone, Saft
- 1 Pr. Fleur de Sel
- 1 Pr. Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Bärlauch in den Mixtopf geben 5 sek/Stufe 7 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben
- Butter, Saft der Zitrone, Fleur de Sel, Pfeffer und Olivenöl in den Mixtopf geben 15 sek/Stufe 4 verrühren
- Kategorie: Aufstriche, Dips & Soßen