Bratapfeleis

Bratapfels aus dem Thermomix

Oh Du Fröhliche! Dieses Eis ist ein Traum. Probiere auch Du dieses leckere Rezept.

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Icon Eis für den Thermomix

Bratapfeleis


  • Autor: Thermorezepte
  • Menge: 4 Personen

Zutaten

  • 400 g Apfelstückchen mit Schale, gefroren
  • 50 g Rohrohrzucker
  • 60 g Marzipan, in kleinen Stücken
  • 60 g Orangensaft
  • 20 g Rosinen
  • 2 EL gehackte Haselnüsse
  • 1 TL Bratapfelgewürzmischung
  • 1 TL Zimt
  • gehackte Haselnüsse zum Dekorieren

Zubereitung

  1. gehackte Haselnüsse in eine heißen Pfanne geben und kurz anrösten, beiseite stellen
  2. Rohrohrzucker, Bratapfelgewürz und Zimt in den Mixtopf geben 10 sek/Stufe 10 pulverisieren
  3. Apfelstücke zugeben 8 sek/Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben
  4. Marzipan, Orangensaft, gehackte Nüsse und Rosinen zugeben 30 sek/Stufe 3 mischen
  5. in Schälchen füllen, mit ein paar gerösteten Haselnüssen bestreuen und sofort genießen
  • Kategorie: Desserts & Eis

 

Eis aus dem Thermomix®