Erdbeer-Tiramisu

Tiramisu aus dem Thermomix®

Frisch, fruchtig, fantastisch: Unser Rezept für Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix

Hey, du Erdbeerliebhaber! Bist du auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Dessert für den Sommer? Dann haben wir das perfekte Rezept für dich: Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix! Frisch, fruchtig und einfach nur fantastisch – probier es aus!

 

1. Was ist Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix?

Was ist Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix? Wenn du auf der Suche nach einem frischen und fruchtigen Dessert bist, das schnell zubereitet ist, dann ist Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix genau das Richtige für dich. Bei dieser Variante des klassischen italienischen Desserts wird der traditionelle Kaffee durch pürierte Erdbeeren ersetzt, was dem Tiramisu eine besondere Note verleiht. Die Zubereitung im Thermomix macht das Ganze noch einfacher und schneller. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du ein köstliches Dessert, das deine Gäste begeistern wird. Also lass uns loslegen und schauen, welche Vorbereitungen wir treffen müssen, um dieses fantastische Rezept zu kreieren.

2. Vorbereitungen für das Rezept

Bevor du mit der Zubereitung des Erdbeer Tiramisus aus dem Thermomix beginnen kannst, solltest du sicherstellen, dass du alle Zutaten bereit hast. Dazu gehören frische Erdbeeren, Mascarpone, Eier, Zucker, Löffelbiskuits und Kaffee. Außerdem benötigst du den Thermomix, eine Rührschüssel und kleine Gläschen. Wasche die Erdbeeren gründlich ab und entferne die Stiele. Schneide sie anschließend in kleine Stücke und stelle sie beiseite. Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb und schlage das Eiweiß steif. In einer separaten Schüssel verrührst du das Eigelb mit dem Zucker und fügst nach und nach den Mascarpone hinzu. Nun kannst du auch die Erdbeerstücke unterrühren. Tauche die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee ein und lege sie in die Auflaufform. Gib nun eine Schicht der Mascarpone-Erdbeer-Mischung darauf und wiederhole diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zum Schluss verteilst du das geschlagene Eiweiß auf der obersten Schicht des Tiramisus und stellst ihn für mindestens 3 Stunden kalt. Jetzt heißt es nur noch: Genießen!

3. Zutatenliste und Zubereitung

Die Zutatenliste und Zubereitung sind das Herzstück jedes Rezepts und auch beim Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix nicht anders. Die Liste der Zutaten ist übersichtlich und enthält alles, was man für dieses leckere Dessert benötigt. Von frischen Erdbeeren bis hin zu Mascarpone und Löffelbiskuits ist alles dabei. Die Zubereitung selbst ist schnell und einfach, besonders wenn man einen Thermomix besitzt. Dieser übernimmt das Mixen, Rühren und Schneiden der Zutaten in kürzester Zeit und erleichtert somit die Arbeit enorm. Auch für Menschen ohne viel Kocherfahrung ist dieses Rezept daher ideal geeignet. Insgesamt ist die Kombination aus fruchtigen Erdbeeren, cremiger Mascarpone und knusprigen Biskuits ein wahres Highlight für den Gaumen und eignet sich perfekt als Nachtisch oder süßer Abschluss eines gelungenen Essens.

4. Schritt für Schritt Anleitung zum Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix

Jetzt wird es Zeit für die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix. Nachdem du alle Zutaten vorbereitet hast, geht es los: Zunächst gibst du den Zucker und die Eigelbe in den Mixtopf des Thermomix und lässt alles für 3 Minuten auf Stufe 4 verrühren. Anschließend fügst du den Mascarpone hinzu und lässt alles weitere 30 Sekunden auf Stufe 4 mixen. Nimm danach die Masse aus dem Mixtopf und stelle sie in eine separate Schüssel. Reinige den Mixtopf gründlich, bevor du die Sahne steif schlägst. Füge anschließend die geschlagene Sahne zu der Mascarpone-Mischung hinzu und rühre alles vorsichtig unter. Jetzt geht es an das Schichten des Tiramisus: Weiche die Löffelbiskuits kurz in Milch ein und lege sie in eine Auflaufform. Verteile dann eine Schicht der Creme darauf und bedecke diese mit einer Schicht frischer Erdbeeren. Wiederhole diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und beende das Schichten mit einer Schicht Creme obenauf. Stelle das Tiramisu nun für mindestens zwei Stunden kalt, bevor du es servierst. Voilà – dein frisches, fruchtiges Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix ist fertig!

5. Fazit: Ein leckeres und schnelles Rezept für ein köstliches Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix

Nachdem du nun die Schritte zur Zubereitung unseres köstlichen Erdbeer Tiramisu aus dem Thermomix kennengelernt hast, bleibt nur noch eins zu sagen: Probier es aus! Das Rezept ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch ein absoluter Genuss für alle Liebhaber von süßen Desserts. Die Kombination aus luftigem Mascarpone, saftigen Erdbeeren und knusprigen Biskuit-Keksen ist einfach unschlagbar. Besonders an warmen Sommertagen ist das Erdbeer Tiramisu eine erfrischende Alternative zu schweren Schokoladen-Desserts. Und das Beste daran: Mit dem Thermomix geht die Zubereitung wirklich kinderleicht von der Hand. Also worauf wartest du noch? Hol dir schnell die Zutaten und zaubere dir dieses fruchtige und fantastische Dessert auf den Tisch!

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Icon Eis für den Thermomix

Erdbeer-Tiramisu


  • Autor: Thermorezepte
  • Menge: 4 Personen

Zutaten

  • 200 g Erdbeeren
  • 1 EL Zucker
  • 250 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanille, gemahlen
  • 300 g Erdbeeren, klein gewürfelt
  • 200 g Caramelkekse
  • 30 g Amaretto
  • 20 g Milch

Zubereitung

  1. Erdbeeren und Zucker in den Mixtopf geben 15 sek/Stufe 8 pürieren, umfüllen
  2. Quark, Mascarpone, Zitronensaft, Zucker und Vanille in den Mixtopf geben 20 sek/Stufe 4 verrühren
  3. Erdbeerwürfel mit dem Spatel unterheben
  4. kleine flache Förmchen mit der Hälfte der Kekse auslegen
  5. Amaretto und Milch mischen, Kekse mit der Hälfte beträufeln
  6. die Hälfte der Mascarpone-Créme darauf verteilen, mit der Hälfte des Erdbeerpürees bestreichen
  7. mit den restlichen Keksen belegen, wieder mit der Amaretto-Milch beträufeln
  8. restliche Mascarpone-Créme verteilen, mit Erdbeerpüree abschließen
  9. mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen
  • Kategorie: Eis & Desserts

Tiramisu aus dem Thermomix®